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野菜

これな~んだ
retasu.jpg
ホウレンソウのようでもあり
サラダ菜のようでもあり・・・う~むむ
実は
レタスなのです。ま、まるくないではありませんか・・・・!?
これがレタスに代表される
今年の野菜の実情です。
日が照りすぎて
雨がすくなすぎて
産地に霧もでなくて
葉がまるくしまらなかったのデス。
硬くて美味しくないどころか
サラダにしようとしても1個で何人分もとれない
そのうえ値段も高い。

去年までは自家製野菜を何種類もつくっていたが
事情により今年から中止。
いまさらながら店で買う野菜の高さに驚き桃の木山椒の木
野菜作りの難しさも経験しているのでこんなレタスでも
生産者に文句は言えない
なんたって自然が相手ですから。

農家もこれじゃ不本意だろう
「高原レタス」の名前が泣く。
生産者の申し訳なさそうな顔と
彼らの悲鳴が聞こえてくるようだなあ
地球温暖化には誰も勝てないか・・・。
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コメント

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確かに!

いやー、今って本当に葉物が高いですねー。
カミさん方の父が存命だった頃、中華屋をやっていたんですが野菜の値段が高くなったからと言って値段を上げるわけにはいかないから大変だって言っていたのを思い出しました。。。
一般家庭では高いから買わないで済ませてもお店ではそうは行かないから大変ですね。

サラダ七変化

葉物をつかわないサラダを工夫してますv-21
ダイコンやイトカボチャなどなど、美味しいものは沢山ありますけどもう限界か・・

うちは。。。

うちは、8種混合の種を蒔いています♪
8種の中には辛子菜まであるので、ペンションでは使いづらいかもしれませんが、重宝しています、夏野菜はほとんど買わずに済んでいます♪

8種混合

なんだか予防注射みたいですね。
重宝しそうですが、残念ながら畑は地主に返してしまいました・・・。